為他人造美食，為自己添財(cái)富
點(diǎn)擊次數(shù)： 更新時(shí)間：2009-11-1
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腐竹統(tǒng)稱為豆腐衣，在北方稱油皮，華南地區(qū)名為腐竹，是名揚(yáng)大江南北的大眾美食。腐竹屬于豆制品中的高檔食品，被稱為“素食之王”，備受消費(fèi)者的喜愛(ài)。腐竹由黃豆（大豆）精制而成，因而具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。它富含蛋白質(zhì)、脂肪、植物纖維，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，具有良好的健腦作用，還能預(yù)防老年癡呆癥等，對(duì)人體非常有益，因此，腐竹在市場(chǎng)上十分暢銷。
這么好的美食，靠什么來(lái)供應(yīng)龐大的市場(chǎng)呢？這就要?dú)w功于腐竹機(jī)了。用腐竹機(jī)加工腐竹不僅可以為他人造出精良的美食，還能為自己增添可觀的財(cái)富。這里就有一位依靠制造腐竹創(chuàng)造財(cái)富事業(yè)的成功事例。
彭洪斌來(lái)自素有“腐竹之鄉(xiāng)”之稱的許昌河街鄉(xiāng)，早年主要靠種植大豆為業(yè)，近幾年大豆賣了個(gè)好價(jià)錢(qián)，他家里的小金庫(kù)也日漸豐盈起來(lái)。他見(jiàn)當(dāng)?shù)夭簧汆l(xiāng)親靠制造腐竹賺到了大錢(qián)，彭洪斌心動(dòng)不已，頭腦機(jī)靈的他也想創(chuàng)業(yè)，做一個(gè)堂堂正正的老板。國(guó)家鼓勵(lì)發(fā)展個(gè)體工商業(yè)，上有政策支持，加上當(dāng)?shù)卦铣浞�，又有鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的成功經(jīng)驗(yàn)，他覺(jué)得信心很足。他開(kāi)始思量，既然要做，就要有自己的優(yōu)勢(shì)，才能更有成功的把握。他富有遠(yuǎn)見(jiàn)地認(rèn)為，優(yōu)勢(shì)的關(guān)鍵點(diǎn)就是設(shè)備要先進(jìn)，只有機(jī)器比別人的好，技術(shù)比別人的精，才能有競(jìng)爭(zhēng)力。