粉香傳美名，商海再揚帆
點擊次數： 更新時間：2010-1-1
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曾志鴻給店面起了個雅俗共賞的名字：粉香坊。他結合瀏陽人的口味習慣，配以新鮮美味的佐料，把米粉分為炒食、湯粉、涼拌三種烹調方式，碗碗爽滑入味，清香撲鼻。粉香坊一經開張，立即引來了眾多食客，許多人沖著“粉香坊”這個店名，也紛紛前來品嘗。由于曾志鴻制作的米粉具有特別的稻米香味，同時因為自產自銷，成本低、分量足，粉香坊很快名揚四方。每當用餐高峰期，店里人滿為患，曾志鴻既當掌柜，又做服務員，忙得焦頭爛額，心里卻比吃了蜂蜜還甜。
店里生意好，可曾志鴻沒有就此滿足，每當夜深人靜時，他看著那臺不知疲憊的米粉機，心里總覺得還遠遠沒有發(fā)揮機器的潛力。能不能把做配送的生意門道用來做米粉呢？這樣一想，曾志鴻頓時豁然開朗了。他決定利用原來跑配送留下的一部小貨車，運送米粉做批發(fā)和配送。
曾志鴻找到農貿批發(fā)市場，利用自己的口碑和幾家食品批發(fā)商簽下了供應合同。這樣一來，他的米粉不僅在店里賣，還可以賣給各地市場、超市和零售門店了。曾志鴻另外租下了一間倉庫，把米粉機搬過去，經過裝修后，用來做米粉生產廠房�；侍觳回撚行娜�，優(yōu)質的產品和周到的服務，使曾志鴻迅速成為當地的“米粉大王”，財富如江水滾滾而來。
如今，曾志鴻還構想建立一個粉香坊食品加盟公司，當然，還要更多地訂購穗華機械米粉機。他說，只要把粉香坊的成功模式復制，讓想創(chuàng)業(yè)的人加盟進來，就能將粉香坊打造成響亮的品牌！
傾聽了曾志鴻的創(chuàng)業(yè)故事，記者不禁感慨：曾志鴻從日常生活四件事得到啟發(fā)，繼而投資米粉加工，起步后不忘整合資源，擴大業(yè)務途徑，在商海再度揚帆搏擊的精神令人敬佩！
刊登媒體：《財富經》（2010年1月）
